<   2012年 12月 ( 6 )   > この月の画像一覧

仕事納め

b0239757_744442.jpg

choco baguette

最後の宅急便を配送し、今年の仕事が終わった。たくさんの人々にパンを召し上がっていただいた。ほんとにどうもありがとうございました。
新年の初売りは1月6日のエコモノ市(辻堂)からです。来年もよろしくお願いします。
b0239757_855973.png


と、思ったら、オーダー忘れてた!!!!!! これからカンパーニュとプレーンとイチジクと……… 仕込みます (~_~;)


**********************************************************
[PR]
by leesbread | 2012-12-26 08:27

チェコのXmasブレッド

b0239757_4363976.jpg

vanocka

昨日の大磯市は最高のお天気で気持ちよかった。市に来てくださった皆さん、スタッフの方々みんなありがとう。今回のメニューは私の祖母のレシピで、チェコの伝統的Xmasパン、ヴァヌーチカを作りました。子供の頃に食べた味を思い出した。みんな気に入ってもらえましたか?今週土曜日の大磯港の直売所にまた出す予定です。今年最後のミナチョク、皆様のご来店をお待ちしてます。

******************************************************
[PR]
by leesbread | 2012-12-17 05:00

大磯市

b0239757_21594568.jpg

wine fig,orange

今週末12月16日(日)は今年最後の大磯市。ちょっと天気が心配だけどみんな遊びにきてくださいね。


b0239757_2271975.jpg

cauliflower soup
b0239757_2275079.jpg

spelt
b0239757_22122939.jpg

olive

****************************************************************
[PR]
by leesbread | 2012-12-10 22:14

Sprout Cafe 青空市

b0239757_9341198.jpg
Gorgonzola rye

Sprout Cafe 青そら市@茅ヶ崎
12月9日(日)10:00〜

It's a very windy day, but hope to see you there!
Lee
************************************************
[PR]
by leesbread | 2012-12-09 09:43

Xmas party

b0239757_22575255.jpg

rye campagne,olive bread,plain sourdough

クリスマスのホームパーティーにリーズブレッドのwhole breadはいかがですか?
今週末は”青空マーケット”(caffe studio sprout 茅ヶ崎、鉄砲通り)に出店予定です。

******************************************************************
[PR]
by leesbread | 2012-12-04 23:11 | Bread

ライ麦パン

b0239757_10533948.jpg

danish rye

昨日のエコモノ市(辻堂)は横浜の茅ヶ崎にある蜂蜜屋さんのとなりで販売。この夏、彼らの蜂の巣箱が熊に襲われたくさんの箱が壊されてしまったんだって!たいへんですね。 今日は久しぶりにゆっくりと起きて彼らの蜂蜜と私のライ麦パンで朝食です。
b0239757_113204.jpg


b0239757_1123384.jpg


b0239757_11251096.jpg


b0239757_11331492.jpg


b0239757_11335131.jpg

********************************************************************************************
[PR]
by leesbread | 2012-12-03 11:54 | Bread